「簡単、美味しく、美しく。」
私たちの作る、”Veggie full blend”は、身体に必要な量の野菜・果物を手軽に補給し、身体を充電してほしいというコンセプトで商品を作っています。
忙しい私たちは、日々の生活の中で「時短」を求めているのではないでしょうか。いかに簡単に早く栄養を補充できるか。しかし、野菜ジュース、栄養ドリンクや栄養ゼリー、これでは摂取できない成分があります。
それは「酵素」です。
酵素は、人間にとってとても大事な役割を担ってくれています。
これは生の果物や野菜には豊富に含まれており、ジュースなどに加工した場合は、消滅してしまいます。
しかし、コールドプレスジュースはそのままの栄養素プラス酵素も抽出します。
これはスペシャル時短な栄養豊富なジュースなのです。
私達がお届けしたい事は、Veggie full blendを飲んでfull充電していただく事。
野菜や果物の美味しさと栄養をそのまま全国へお届けいたします。
「コールドプレスジュースとは」
コールドプレスジュースとは、水や添加物を一切加えず 野菜や果実の水分を低音低速圧搾(コールドプレス)方式で 時間をかけてゆっくり搾り出したヘルシードリンクです。
果実や野菜を丸ごと凝縮して体に取り入れられるため 「飲むサラダ」とも言われています。
低速回転のスロージューサーを使って食材をゆっくり優しくプレスする製法で搾り出されるコールドプレスジュースは大切な栄養素が失われることなくそのまま取り残されます。
コールドプレスジュース は1本のボトルに1.2〜1.6kgの原材料を使い素材の水分だけを搾り出しているので、
保存料などの添加物はもちろん、余計な水分も一切加えておりません。
コールドプレスジュースの効果や栄養素としては、水溶性の食物繊維のみを残すため、消化器官に負担をかけずに身体が素早く栄養素を吸収でき、消化にかかる時間は10分〜15分で消化され、吸収率は約65%と言われています。
また、低速回転で食材に圧縮をかけ、絞り出すため、温度が高温にならず、酵素を崩さずに絞り出してくれる。
スムージーよりも酵素をふんだんに摂取することができます。
「酵素について」
酵素のパワーは想像している以上に絶大で、ダイエットや美肌や健康維持に大事というレベルではなく、寿命すら決めてしまうすごい存在です。
私たちの体は酵素を作り出すことができるとはいえ、 一生の中で作ることのできる量が決まっています。
さらに、1日に作り出せる量、使える量も決まっているということです。
この決められた量の酵素が、食べたものを消化するための「消化酵素」と 消化以外の役割を持つ「代謝酵素」に振り分けられています。
使える酵素の量が決まっているので、 消化と代謝のどちらかの使う量が増えて偏ってしまうと、もう一方が不足してしまいます。
たいていの場合、消化酵素を先に使いすぎて、 代謝酵素が必要な時には、不足していて役割を果たせないようです。
加齢によって酵素を作り出す能力は年々落ちていく。 だから、食べ物によって酵素を外から摂り入れないといけないんです。
食物酵素には体内酵素と同じく消化をサポートする消化酵素と代謝をサポートする代謝酵素があります。
食物酵素を含んでいる食べ物を摂取することで体内の消化酵素の消費が減り、代謝酵素も活性化し体調も改善します。
食物酵素を摂取することで期待できる効果には便秘解消、血液サラサラ効果、新陳代謝促進、デトックス、美肌効果などがあります。
新鮮な果物や生野菜、納豆や味噌などの発酵食品には特にたくさんの食物酵素が含まれていますので、焼き魚に大根おろしをそえるなど加熱された食品と食物酵素の含まれた食品を一緒に食べると食物酵素が消化を助けてくれて更に効果的です。
ただ酵素は熱に弱く48度の加熱で効果が半分になり70度で活動しなくなってしまい温度が低いところでも効果が減少してしまいます。
食物から酵素を摂取するには生で食べたりジュースにしたりする必要があります。
また酵素は酸化にも弱いため果物や野菜を切ったり、すりおろしたりして食べる場合は時間を置かずにすぐ食べるようにしなければなりません。